
更新日:2026年4月25日
とろみんネットをご覧の皆さま、こんにちは✨
現在プレオープン中の、岩畳通り商店街にある「VINCENT.(フィンセント)」 さんへ、
とろみんネット編集局がお伺いしました!
こちらは「ストロープワッフル&スペシャルティコーヒー」のテイクアウト専門店です☕

今回お話を伺ったのは、店長の 三ヶ尻絢哉さん と 三ヶ尻由美子さん です。
店内は落ち着いた雰囲気で、本場オランダのアンティーク皿や額縁が飾られ、
まるでオランダを旅しているような空間が広がっています🚩
ワッフルの中にはキャラメルソースが入っており、
その甘さに合わせて コーヒーをあえて苦めに仕上げているのが、お店のこだわりポイントだそうです!
実際にいただいてみると、キャラメルの濃厚な甘さとコーヒーの苦味が絶妙に調和し、
より一層おいしさが引き立ちました💕
大きめのワッフルですが、軽めの食感なのでペロッと食べられます😋
お客様の層は幅広く、「美味しい!」という声が多く寄せられているそうです♪
最後に店長の三ヶ尻 絢哉さんから、読者の皆様へ
「食べにきてください、待ってます!」 と温かいメッセージをいただきました😊
4月16日からプレオープンとしてワッフルとコーヒーを販売しており、
4月29日のグランドオープンからは チョコソースなどのトッピングメニュー も追加予定とのこと。
月・火曜定休でプレオープンは12:00~16:00まで
最新の情報はこちらのインスタグラムをご覧くださいね👇
VINCENT.(フィンセント)(@vincent.nagatoro) • Instagram写真と動画