更新日：2021年2月8日
長瀞町野上下郷の「ひぐち楓庵」さんにお邪魔しました。
場所は、国道１４０号線沿いの樋口駅の真向かいにあります。
ひぐち楓庵の近くには、国指定 史跡「野上下郷石塔婆」と、
県指定 史跡「寛保洪水位麿崖標」があり、案内看板が駐車場にあります。
国指定 史跡「野上下郷石塔婆」
県指定 史跡「寛保洪水位麿崖標」
お店の入り口にある、「長瀞そば」の表示が目印です。
ひぐち楓庵のそば畑
店内に入ると、入り口付近に売店コーナーがあり、
普段は、かき氷の販売などを行っているそうです。
そして、その奥が飲食店スペースになっていました。
客席は、テーブル席とこあがりがあり、
小さな子供出れでも、気軽に利用できそうでした。
今回頂いたのが、「ひぐち楓庵」１番のおすすめメニュー、
数量限定「長瀞そば」（１１００円・税別）です。
長瀞町内の畑で採れた、蕎麦だけを使った商品（10割蕎麦）で、
毎日、その日の分だけを石臼で引き、
ご主人が手打ちで仕上げているそうです。
蕎麦の風味が強く、蕎麦の本来の味を感じられました。
また、つゆにもこだわり「利尻昆布」「鰹節」を使い、
すべて自店舗で仕込んでいるそうです。
また、酒類のメニューも豊富にあり、
特にイチローズモルトは、6種類も用意していました。
ひぐち楓庵のご主人 中畝さん
［ひぐち楓庵］
住所：埼玉県秩父郡長瀞町野上下郷947-1
電話：0494-66-2917
ホームページ：長瀞のそば 自家製シロップかき氷の店 楓庵【公式サイト】 (kaedean.jp)
営業時間：【平日】11:00～14:30【土日】11:00～15:00
休業日：火曜日
