更新日：2022年4月16日
皆さんこんにちは、今回は長瀞の北桜通りに今春オープンした、
焚火レストラン「HIASOBI」の紹介です。🍴
北桜通りを長瀞駅から歩いて約５分、
以前は「桜ながとろ」として営業していた場所にあります。
駐車場は６台完備です。🚙
実は、昨年の内にプレオープンをしていましたが、
今春の桜のシーズンに合わせて、本格オープンしました。
店内には、テーブル席とソファー席があります。また、白い自動演奏ピアノが存在感を感じさせます。
焚火レストランという名の通り、店内には焚火ストーブや焚火の映像が流れています。
外には、焚火コーナー・テラス席があります。
メニューは大きく４つのコースに分かれています。※すべて税込み価格
・店内飲食メニュー
「ロティサリーチキンカレーセット」１，８００円
「ゴロゴロビーフシチューコンボ」１，８００円
「スキレットパンケーキセット」１，５００円
（ベリーベリー・アップルシナモン・バナナチョコ）
・テイクアウト（キッチンカー）
「ロティサリーキチン」５００円
「タコス（ビーフ又はチキン）」５００円
・Wild焚火コース（予約制・３人～）４，０００円/人
・HIASOBI体験プラン（予約制）２，０００円/人
※Wild焚火コースとHIASOBI体験プランは、GW明けからの開始予定です。
今回は、ゴロゴロビーフチキンコンボ（１，８００円）を頂いて見ました。
・ビーフシチュー・ガーリックトースト・コールスロー・ドリンク付き
※ドリンクは、コーヒー・紅茶・ウーロン茶から選ぶことが出来ます。（ホット・コールド）
ビーフシチューには、ゴロゴロという名の通り大きめのビーフが７つぐらい入って、
更に季節の野菜（なす・オニオン・ジャガイモ・パプリカ）が入っています。
お肉は口に入れるとすぐに溶けてしまうくらい柔らかです。
テイクアウト（キッチンカー）メニューも、購入し試食してみました。
ロティサリーチキンは、皮はパリパリお肉は柔らかく少し崩れるといった感じで、
調味は塩と胡椒のちょうどよいかんじです。🍗
タコス（チキン）の皮が固めで、パリパリ感が少しあります、
チキンの味はあっさりしています中間辺りには、シャキシャキする玉ねぎの味がして、
辛さが少しあります、全体的にはコショウがきいていて、舌が少しピリッとします。
最後までチキンがぎっしり入っていて、ちょうどよい量でした。
是非、焚火レストラン「HIASOBI」を訪れてみてはいかがでしょうか？
もちろん、テイクアウトだけでも大丈夫です。
これからの季節は、テイクアウトメニューと一緒にテラス席でビールというのもいいかもですね。
（店舗情報）
焚火レストラン「HIASOBI」
住所：埼玉県秩父郡長瀞町長瀞417-1
電話：0494-26-5623
営業：土日祝日 １１：３０～１７：００頃
https://www.nagatoro-hiasobi.com/
